Au 153, notre quête d’expériences mémorables nous pousse à innover sans cesse. C’est avec un immense plaisir que nous vous présentons notre dernière création : le Caviar Étoilé Clarifié.
Une Complexité Aromatique Époustouflante
Le Caviar Étoilé Clarifié est un cocktail pensé pour ceux qui recherchent des saveurs audacieuses et raffinées. Dès la première gorgée, vous êtes enveloppé par l’harmonie délicate de la liqueur Candide, qui apporte une douceur florale tout en subtilité, créant une expérience gustative fascinante.
Des Arômes Épicés et Exotiques
Pour élever cette douceur, nous avons ajouté un cordial de citronnelle thaï et wasabi, qui infuse le cocktail de notes épicées et exotiques. Cette combinaison crée une palette de saveurs qui éveille les sens et rend chaque gorgée encore plus intrigante.
Une Acidité Vivifiante
L’acidité vive du jus de citron vert joue un rôle clé dans cet équilibre. Elle apporte une fraîcheur qui dynamise le cocktail et réveille vos papilles, s’harmonisant parfaitement avec la douceur et les épices pour une expérience vraiment revigorante.
Une Texture Veloutée et Effervescente
La clarification au lait entier UHT donne au Caviar Étoilé Clarifié une texture douce et veloutée qui caresse le palais. Ajoutée à cela, la tonic water apporte une légère effervescence, apportant une touche de légèreté qui complète à merveille cette composition complexe.
Un Cocktail à Découvrir au 153
Chaque élément de ce cocktail a été méticuleusement sélectionné pour offrir une expérience sensorielle unique. Que vous soyez un épicurien ou simplement en quête de nouvelles sensations, le Caviar Étoilé Clarifié saura vous séduire par sa sophistication.
Alors, pourquoi ne pas nous rendre visite et déguster ce cocktail exceptionnel dans notre ambiance chaleureuse et élégante ? Notre équipe de mixologues se fera un plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir cette nouvelle création avec passion.
👋 À très bientôt au 153 ! 👋
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📍 153 rue Saint-Martin, 75003 Paris
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